商用電磁爐已經(jīng)問世多年，一直都不溫不火，甚至有人還造謠說其不如傳統(tǒng)煤氣灶，但是這幾年，商用電磁爐卻突然火了，越來越多的餐飲，學校以及各種工廠都開始換用了，這背后到底有著什么不可告人的秘密呢?

　　用慣了煤氣灶，相信很多人都發(fā)現(xiàn)，煤氣灶三天兩頭都要換煤氣，這是為什么呢，因為煤氣灶在炒菜的時候，很多時候都把煤氣給浪費了，真正用來炒菜的不到百分之三十，也就是說，炒一份飯菜，就要浪費百分之七十多的燃料費，而換了商用電磁爐，全程耗電，需要多大火力，就調(diào)節(jié)多大檔位，經(jīng)測試，炒同樣的飯菜，用商用電磁爐要比用煤氣灶節(jié)約近50%的燃料費。

　　省錢就意味著賺錢，所以，很多單位餐飲行業(yè)紛紛換用了大功率商用電磁爐，而且，廚禾旗下的商用電磁爐，不僅僅只是省錢，還耐用環(huán)保，一個爐子基本比同行多用三到五年的時間，這也間接給客戶剩下了頻繁更換爐子的費用，所以，很多人更愿意選擇持久耐用的廚禾電器這個品牌。